Restaurant Saint Boniface

Nom de l’auteur/autrice :Bocaux Saint Bo

Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon
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Plat du 4 décembre 2025 : Petit salé – 19 euros

Plat du jour du jeudi 4 décembre 2025 Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon – 19€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon – 19€

Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon - 19€
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Plat du 3 décembre 2025 : Petit salé – 19 euros

Plat du jour du mercredi 3 décembre 2025 Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon – 19€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Petit salé, lentilles vertes du Berry, saucisse de Morteau, poitrine fumée, saucisson lyonnais, échine de cochon. servi avec une délicieuse moutarde de Dijon – 19€

Pain de viande maison, sauce moutarde, pommes frites et salade
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Plat du 2 décembre : Pain de viande

Plat du jour du mardi 2 décembre 2025 Pain de viande maison, sauce moutarde, pommes frites et salade – 19€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Pain de viande maison, sauce moutarde, pommes frites et salade – 19€

Dos de cabillaud façon fish and chips, servi avec une sauce Gribiche
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Plat du 28 novembre : Dos de cabillaud façon fish and chips

Plat du jour du vendredi 28 novembre 2025 Dos de cabillaud façon fish and chips, servi avec une sauce Gribiche – 22€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Dos de cabillaud façon fish and chips, servi avec une sauce Gribiche – 22€

Joues de cochon confites au cidre, champignons de Paris et crème épaisse d’Isigny, servi avec des pommes de terre grenailles.
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Plat du jeudi 27 novembre : joues de cochon

Plat du jour du mardi 27 août 2024 Joues de cochon confites au cidre, champignons de Paris et crème épaisse d’Isigny, servi avec des pommes de terre grenailles – 19€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Joues de cochon confites au cidre, champignons de Paris et crème épaisse d’Isigny, servi avec des pommes de terre grenailles – 19€

Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois
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Plat du 26 novembre : cordon bleu de veau

Plat du jour du mercredi 26 novembre 2025 Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois- 21€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois- 21€

Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois
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Plat du 25 novembre : cordon bleu de veau

Plat du jour du mardi 25 novembre 2025 Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois- 21€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Cordon bleu de veau, jambon de Paris et maroilles, panko croustillant, jus réduit, orecchiette et petits pois- 21€

Dos de lieu noir à la crème citronnée, tomates cerise, échalotes, câpres et vin blanc, servi avec des pommes duchesse
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Plat du 21 novembre : Dos de lieu noir

Plat du jour du vendredi 21 novembre Dos de lieu noir à la crème citronnée, tomates cerise, échalotes, câpres et vin blanc, servi avec des pommes duchesse – 21€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Dos de lieu noir à la crème citronnée, tomates cerise, échalotes, câpres et vin blanc, servi avec des pommes duchesse – 21€

Blanquette de veau à l'ancienne, pommes de terre vapeur
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Plat du 20 novembre : Blanquette de veau à l’ancienne

Plat du jour du jeudi 20 novembre 2025 Blanquette de veau à l’ancienne, pommes de terre vapeur – 17€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Choucroute garnie, saucisse de Morteau, saucisson à l’ail, poitrine fumée, saucisse de Vienne et épaule de cochon, accompagnée de purée de pommes de terre – 22€ Plat du jour : Blanquette de veau à l’ancienne, pommes de terre vapeur – 17€

Aligot, saucisson lyonnais pistaché et réduction de jus de veau
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Plat du 18 novembre : aligot

Plat du jour du mardi 27 août 2024 Aligot, saucisson lyonnais pistaché et réduction de jus de veau – 16€ Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)– Des entrées gourmandes à petit prix– Notre délicieuse bavette irlandaise– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef. Entrée – 7€ – Rillettes pur porc– Pâté de campagne– Sardines à l’huile– Poireaux vinaigrette– Oeufs mayo– Salade de museau Plats Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€ Plat du jour : Aligot, saucisson lyonnais pistaché et réduction de jus de veau – 16€