Restaurant Saint Boniface

Dos de colin rôti, crème citronnée, fumet de crustacés et tomates confites, accompagné de pommes de terre vapeur et de fenouil rôti

Plat du jour du vendredi 12 septembre 2025

Dos de colin rôti, crème citronnée, fumet de crustacés et tomates confites, accompagné de pommes de terre vapeur et de fenouil rôti - 19€

Du mardi au vendredi, retrouvez chaque midi (en plus de notre carte habituelle)
– Des entrées gourmandes à petit prix
– Notre délicieuse bavette irlandaise
– Et chaque jour un plat différent en fonction des idées et trouvailles de notre chef.

Entrée - 7€

– Rillettes pur porc
– Pâté de campagne
– Sardines à l’huile
– Poireaux vinaigrette
– Oeufs mayo
– Salade de museau

Plats

Bavette irlandaise grillée beurre maître d’hôtel, frites et salade – 18€

Choucroute garnie, saucisse de Morteau, saucisson à l’ail, poitrine fumée, saucisse de Vienne et épaule de cochon, accompagnée de purée de pommes de terre – 22€

Plat du jour : Dos de colin rôti, crème citronnée, fumet de crustacés et tomates confites, accompagné de pommes de terre vapeur et de fenouil rôti – 19€